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麥積區首家堂食餐飲企業復工營業(圖)
(2020/2/22 9:26:06)  來源:麥積區融媒體中心  打印本頁

  麥積區融媒體中心訊(記者 丁承志)為進一步做好新冠肺炎疫情防控,科學有序推進食品生產經營單位復工復產,保障群眾正常生活需求,2月21日,經批準麥積區首家堂食餐飲經營單位正式復工營業。

  當天,麥積區橋南優溢家牛肉面館在經過前期一系列防控措施籌備后正式營業。記者看到,經營單位在面館門口設置了紅色警示牌,電子屏幕上也在滾動播放疫情防控知識。前來進餐的顧客嚴格按照就餐要求,在門外排起了長隊。隨后,經過填寫進餐信息、體溫測量、手部消毒等一系列防控措施后,進入店里取餐就餐。

  優溢家牛肉面負責人王永剛說:“面館從18日就開始了外賣服務,今天店里正式開始提供堂食服務,顧客在進店之前要測量體溫、登記信息,同時為了確保顧客之間有安全距離,在餐桌上放置了隔離板,確保顧客彼此之間有1.5米的安全距離,最大限度保證顧客用餐時的安全。”

  “吃牛肉面的時候先排隊,彼此間隔一米多,到了門口量體溫,量完體溫以后登記名字留電話號碼,進去吃飯都用的是一次性的餐具,一人一張桌子間隔一米多,防控工作做的很細致。”顧客鄭先生說。

  “目前全區已經到了分級分類復產復工階段,在餐飲企業復產復工之前市場監管部門已經通過發布告示、微信群等方式發布通告,告知餐飲企業復產復工條件,在2月18日麥積區市場監督管理局發布了第一批符合復產復工條件的餐飲企業名單,共28家。”橋南市場監督管理所所長劉建軍告訴記者。

  據了解,前期復工的餐飲企業普遍采用線上下單,線下配送的經營方式。為了科學有序推進食品生產經營單位復工復產,切實減輕食品生產服務單位的經營壓力,麥積區市場監管局先后深入食品生產經營企業,了解企業生產經營狀況;查看是否設置專門的防控應急區域、是否配備測溫儀、洗手液、消毒水等防護用品;傾聽企業生產經營困難,對部分缺少疫情防控物資的企業給予幫助,解決企業復工復產急需的醫用口罩、消毒用酒精、84消毒水等防控物資,全力幫助企業復工復產,切實保障人民群眾基本生活需求。下一步麥積區市場監管局將繼續動員食品生產經營單位增加外賣服務和外賣窗口,通過預約、打包、外賣等非接觸經營方式開展經營活動。如果確有堂食需求的,要求其必須在符合堂食經營條件的情況下進行復產復工。

(天水在線編輯:馬文潔)

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